Wino

Wino napój alkoholowy, który jest tworzone w trakcie fermentacji soku z winogron, fermentacja ta najczęściej bywa nazywana takim etapem winifikacji. Aczkolwiek taki etap jest również silnie skomplikowanym procesem, który nierzadko poddaje się kilku zmianom zależy to od owoców oraz od typu wina. Jest niemało rodzajów, a także aromatów i rodzajów wina. Wino oraz jego smak a także zapach zależy często od rodzaju przeróżnych owoców winogronowych, a także różnych sposobów uprawy ich.